Snabb böngryta på kidneybönor och fetaost
Författare: Daniel Lind | Publicerat: 2011-12-11 Mängd: 4 portioner. Tid: 15 minuter.
Snabb böngryta på kidneybönor och fetaost
Ingredienser:

1 burk krossade tomater
1 vitlöksklyfta
1 krm sambal oelek
1 msk olivolja
1 tärning grönsaksbuljong
1 burk kidneybönor
2 dl djupfrysta ärtor
0,5 tsk basilika
2 dl majs (1 burk)
100 g fetaost (ett halvt paket)
1 tsk basilika

Tillaga så här:

1. Koka upp de krossade tomaterna med pressad vitlöksklyfta, grönsaksbuljongtärning, sambal oelek, olja och kidneybönor.
2. Tillsätt de djupfrysta ärtorna och basilikan.
3. Låt sjuda några minuter. Vänd ner majs och tärnad fetaost samt lite extra basilika.
4. Servera med couscous.

URL till detta recept: https://www.letarecept.se/recept/snabb-bongryta-pa-kidneybonor-och-fetaost--104.html

Recept från Leta Recept © 2021
https://www.letarecept.se/