Morotsbiffar med hamburgerbröd
Författare: Daniel Lind | Publicerat: 2012-02-06 Mängd: 4 portioner. Tid: 30 minuter.
Morotsbiffar med hamburgerbröd
Ingredienser:

3 potatisar
5 morötter
2 ägg
1 tsk salt
1 krm svartpeppar

Tillaga så här:

1. Sätt ugnen på 100 grader.
2. Skala potatis och morötter. Koka dem lätt ca 5 minuter.
3. Riv potatisarna och morötterna fint.
4. Häll rotsakerna i en bunke.
5. Knäck två ägg över rotsakerna. Salta och peppra.
6. Blanda smeten till morotsbiffarna.
7. Stek biffarna i en stekpanna i margarin, smör eller olja.
8. Håll de stekta morotsbiffarna varma på en bakplåtsform i ugnen tills alla miffar är stekta.
9. Servera morotsbiffarna t.ex. som hamburgare mellan hamburgerbröd med ost, sallad och hamburgerdressing.

URL till detta recept: https://www.letarecept.se/recept/morotsbiffar-med-hamburgerbrod--109.html

Recept från Leta Recept © 2021
https://www.letarecept.se/