Kyckling i ugn med soltorkade tomater och broccoli
Författare: Daniel Lind | Publicerat: 2015-05-27 Mängd: 4 portioner. Tid: 40 minuter.
Kyckling i ugn med soltorkade tomater och broccoli
Ingredienser:

1 msk olja
500 gram kycklingfilé
1 krm salt
1 krm peppar

2,5 dl matlagningsgrädde
2 msk chilisås
1 msk oregano
2 krm salt
1 krm svartpeppar
6 st soltorkade tomater

400 g broccoli
2,5 dl riven ost

Till servering
3 dl ris

Tillaga så här:

1. Skär kycklingen i bitar. Stek den i en panna i oljan. Salta och peppra.
2. Blanda grädde, chilisås, oregano, salt, peppar och strimlade soltorkade tomater i en kastrull. Låt det koka ett par minuter.
3. Lägg broccoli (gör inget om den är fryst) i en ugnssäker form. Lägg i kycklingen och häll sedan såsen över. Blanda allt. Strö riven ost över.
4. Grädda i 225 grader i ca 20 minuter i nedre delen av ugnen.
5. Servera med ris.

URL till detta recept: https://www.letarecept.se/recept/kyckling-i-ugn-med-soltorkade-tomater-och-broccoli--154.html

Recept från Leta Recept © 2022
https://www.letarecept.se/