Jordnötskakor
Våra enkla och godaste jordnötskakor med en läcker brytning mellan sött och salt.
Kategori: Fikabröd
Publicerat: 2011-12-19
Uppdaterat: 2022-02-15
Författare:
Publicerat: 2011-12-19
Uppdaterat: 2022-02-15
Författare:
Mängd: 30-40 kakor.
Tid: .
Ingredienser
- 200 gram smör
- 3 dl vetemjöl
- 2 dl strösocker
- 2 dl havregryn
- 2 dl jordnötter
- 1 tsk bakpulver
Tillaga så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smör och blanda det med vetemjöl, socker, havregryn och bakpulver.
- Hacka jordnötterna grovt och blanda ner de i degen.
- Rulla jordnötsbollar och lägg de på bakplåt. Tänk på att de flyter ut under gräddning så fördela inte bollarna alltför tätt. Till en normalstor bakplåt passar ca 15-20 kakor. Platta till bollarna lite med en gaffel så de blir randiga, om du vill.
- Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.
- Förvara jordnötskakorna svalt eller i frysen.
Fler bilder på Jordnötskakor
Diskussion och synpunkter (0 kommentarer)
Detta recept har inga kommentarer än. Du får gärna skriva en!
Skicka kommentar
