Potatisgratäng
Klassiskt recept på potatisgratäng som är extra god och krämig med mellangrädde och västerbottensost.
Kategori: Tillbehör
Publicerat: 2016-08-01
Författare:
Publicerat: 2016-08-01
Författare:
Mängd: 10 portioner.
Tid: .
Ingredienser
- 2 kg potatis
- 3 dl mjölk 3%
- 7,5 dl mellangrädde
- 2 st gul lök
- 3 st klyftor vitlök
- 3 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 150 g Västerbottensost
Tillaga så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala och skiva potatisen tunt. Gör likadant med gula löken. Lägg potatis och lök i en ugnsform, ca 30x40 cm.
- Skala och pressa vitlöksklyftorna och blanda sedan ner dem.
- Blanda grädde, ost, salt och peppar och häll det över potatisen.
- Grädda i mitten av ugnen ca 45 minuter.
Fler bilder på Potatisgratäng
Diskussion och synpunkter (0 kommentarer)
Detta recept har inga kommentarer än. Du får gärna skriva en!
Skicka kommentar
