Vanlig vaniljsås
Lättlagad och snabb vaniljsås som smakar precis som vanligt.
Kategori: Efterrätt
Publicerat: 2011-11-08
Författare:
Publicerat: 2011-11-08
Författare:
Mängd: 4 portioner.
Tid: .
Ingredienser
- 2 msk socker
- 1 msk potatismjöl
- 4 dl mjölk
- 1 ägg
- 2-3 msk vaniljsocker
Tillaga så här
- Blanda alla ingredienser utom vaniljsockret i en tjockbottnad kastrull.
- Värm på svag värme tills såsen tjocknat. Vispa hela tiden för såsen får inte koka - då stelnar ägget och såsen skär sig!
- Blanda ner vaniljsockret.
- Häll gärna upp i ett annat kärl och låt svalna. Rör om då och då så att det inte bildas en hinna. Blir såsen för tjock går det bra att späda med ytterligare 0,5-1 dl mjölk.
- Servera till efterrätter såsom pajer eller fruktsallad.
Fler bilder på Vanlig vaniljsås
Detta recept har inga fler bilder.
Diskussion och synpunkter (0 kommentarer)
Detta recept har inga kommentarer än. Du får gärna skriva en!
Skicka kommentar
