Vanlig vaniljsås

Vanlig vaniljsås

Lättlagad och snabb vaniljsås som smakar precis som vanligt.

Inskickat av: | Inlagd:
Kategori: Efterrätt

Mängd: 4 portioner.

Tid: .

Ingredienser

2 msk socker
1 msk potatismjöl
4 dl mjölk
1 ägg
2-3 msk vaniljsocker

Tillaga så här

1. Blanda alla ingredienser utom vaniljsockret i en tjockbottnad kastrull.
2. Värm på svag värme tills såsen tjocknat. Vispa hela tiden för såsen får inte koka - då stelnar ägget och såsen skär sig!
3. Blanda ner vaniljsockret.
3. Häll gärna upp i ett annat kärl och låt svalna. Rör om då och då så att det inte bildas en hinna. Blir såsen för tjock går det bra att späda med ytterligare 0,5-1 dl mjölk.
4. Servera till efterrätter såsom pajer eller fruktsallad.

Tips!
Blanda med mindre mjölk så blir det vaniljkräm istället.

Fler bilder på Vanlig vaniljsås

Detta recept har inga fler bilder.

Diskussion och synpunkter (0 kommentarer)

Detta recept har inga kommentarer än. Du får gärna skriva en!

Skicka kommentar

Säkerhetskod Kod:

 

Sprid detta recept

Fler recept i denna kategori

Äppelpaj
Blåbärspaj
Knäckig äppelpaj
Nutella semifreddo
Smulpaj med äpplen

Byt kategori

 

 


 

Tack

Tack! Dina kommentarer kommer att granskas inom kort.