Vanlig vaniljsås

Vanlig vaniljsås

Lättlagad och snabb vaniljsås som smakar precis som vanligt.

Kategori: Efterrätt
Inlagd:
Av:

Mängd: 4 portioner.

Tid: .

Ingredienser

  • 2 msk socker
  • 1 msk potatismjöl
  • 4 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 2-3 msk vaniljsocker

Tillaga så här

  1. Blanda alla ingredienser utom vaniljsockret i en tjockbottnad kastrull.
  2. Värm på svag värme tills såsen tjocknat. Vispa hela tiden för såsen får inte koka - då stelnar ägget och såsen skär sig!
  3. Blanda ner vaniljsockret.
  4. Häll gärna upp i ett annat kärl och låt svalna. Rör om då och då så att det inte bildas en hinna. Blir såsen för tjock går det bra att späda med ytterligare 0,5-1 dl mjölk.
  5. Servera till efterrätter såsom pajer eller fruktsallad.
Tips!
    Blanda med mindre mjölk så blir det vaniljkräm istället.

    Fler bilder på Vanlig vaniljsås

    Detta recept har inga fler bilder.

    Diskussion och synpunkter (0 kommentarer)

    Detta recept har inga kommentarer än. Du får gärna skriva en!

    Skicka kommentar

    Säkerhetskod Kod:

     

    Dela detta recept

    Fler recept i denna kategori

    Äppelpaj
    Nutella semifreddo
    Smulpaj med äpplen
    Saffranspannkaka
    Blåbärspaj

    Byt kategori

     

     


     

    Tack

    Tack! Dina kommentarer kommer att granskas inom kort.