En krämig och snabb kantarellsås där smaken av kantareller förhöjs av vitt vin, grädde och persilja.
Blanda till en läcker sås på grädde, vitlök, parmesanost och rosmarin. Jättegott till lax och går snabbt att göra!
En tzatziki rör du snabbt ihop och denna kalla sås passar till många olika rätter, t.ex. grillat kött eller kyckling.