Barnens vitkålssallad
Vitkålssallad som går hem hos barn. Innehåller ingredienser som alla brukar vara omtyckta av barnen och passar som pizzasallad.
Kategori: Tillbehör
Publicerat: 2014-11-24
Författare:
Publicerat: 2014-11-24
Författare:
Mängd: 4-6 portioner.
Tid: .
Ingredienser
- 500 g vitkål (ungefär ett halvt litet vitkålshuvud)
- 2 msk saft från citron (går bra med koncentrat)
- 3 msk rapsolja
- 3 msk vatten
- 3 tsk salladskrydda
- 1 grön paprika
- ev 1 krm salt
Tillaga så här
- Riv vitkålen i en matberedare eller ännu hellre med en osthyvel så att det blir riktigt fina strimlor. Lägg vitkålen i en bunke.
- Blanda citronsaft, rapsolja, vatten och salladskrydda i ett glas. Rör om med en sked. Blanda ner i vitkålen.
- Hacka paprikan och vänd ner den i salladen.
- Krama vitkålssalladen med ren hand för att få den lite mjukare. Cirka 5 nypor brukar räcka.
- Smaka av salladen med eventuellt lite mer salt.
- Njut vitkålssalladen till pastarätter eller varför inte som pizzasallad!
Fler bilder på Barnens vitkålssallad
Detta recept har inga fler bilder.
Diskussion och synpunkter (0 kommentarer)
Detta recept har inga kommentarer än. Du får gärna skriva en!
Skicka kommentar
