Fylld kyckling med soltorkade tomater och fetaost

Fylld kyckling med soltorkade tomater och fetaost

Kycklingbröst fylld med krämig fetaost och soltorkade tomater. Tillsammans med tzatziki, grekisk sallad och ris blir detta en perfekt helgmåltid.

Inskickat av: | Inlagd:
Kategori: Kyckling

Mängd: 4 portioner.

Tid: .

Ingredienser

Kyckling:
4 kycklingbröst
Salt
Peppar
100 g bacon
6 soltorkade tomater i olja, hackade
4 vitlöksklyftor, skivade
200 g fetaost

Sallad:
1 huvud isbergssallad
2 avokado
2 tomater
1 rödlök

Vinägrett till salladen:
2 msk olja
0,5 msk vitvinsvinäger
1 krm salt

Tillaga så här

1. Bryn kycklingbrösten i stekpanna så att de får fin stekyta, salta och peppra efter smak.
2. Lägg i bacon och stek snabbt.
3. Mixa hackade soltorkade tomater och skivade vitlöksklyftor med fetaosten och baconet.
4. Gör ett snitt i kycklingen och fyll dem med ost- och baconröran.
5. All röra kommer inte att rymmas inuti kycklingen. Lägg det av röran som blir över ovanpå kycklingfiléerna.
6. Baka i ugn på 175 grader i ca 15 minuter.
7. Gör salladen med grönsallad, avokado, tomat och hackad rödlök.
8. Servera med basmatiris och tzatziki.

Fler bilder på Fylld kyckling med soltorkade tomater och fetaost

Detta recept har inga fler bilder.

Diskussion och synpunkter (0 kommentarer)

Detta recept har inga kommentarer än. Du får gärna skriva en!

Skicka kommentar

Säkerhetskod Kod:

 

Sprid detta recept

Fler recept i denna kategori

Gryta på kyckling och kikärtor
Kyckling i ugn med soltorkade tomater och broccoli
Kycklingwok
Kycklingcurrygryta
Kycklingpaj med curry

Byt kategori

 

 


 

Tack

Tack! Dina kommentarer kommer att granskas inom kort.