Kycklingwok

Kycklingwok

Snabblagad kycklingwok med färgglada nudlar och krämig sås.

Kategori: Kyckling
Publicerat:
Författare:

Mängd: 4 portioner.

Tid: .

Ingredienser

  • 500 gram kycklingfilé
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 2 tsk garam masala
  • 1 buljongtärning
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl mjölk
  • 1 stor vitlök
  • 2 tsk ingefära
  • 600 gram wokgrönsaker
Till servering
  • Äggnudlar
  • 2 tsk gurkmeja

Tillaga så här

  1. Skär kycklingen i strimlor. Stek den i en gjutjärnsgryta. Salta och peppra. Pressa vitlök och lägg i. Stek tills kycklingen fått färg.
  2. Häll ner grädde, mjölk, buljongtärning, ingefära och garam masala. Låt koka någon minut.
  3. Häll ner wokgrönsakerna. Låt allt koka på svag värna 5-10 minuter.
  4. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Häll ner gurkmejan i vattnet så blir nudlarna härligt gula.
  5. Servera!

Fler bilder på Kycklingwok

Detta recept har inga fler bilder.

Diskussion och synpunkter (0 kommentarer)

Detta recept har inga kommentarer än. Du får gärna skriva en!

Skicka kommentar

Säkerhetskod Kod:

 


 

Tack

Tack! Dina kommentarer kommer att granskas inom kort.