Laxpasta

Laxpasta

Krämig och snabb laxpasta som passar både till vardag och fest. Medan pastan kokar fixas såsen med lax.

Kategori: Fisk
Publicerat:
Uppdaterat: 2020-01-11
Författare:

Mängd: 4 portioner.

Tid: .

Ingredienser

  • 500 g lax i portionsbitar, tinad eller färsk
  • 1 dl vatten
  • 1 buljongtärning, fisk eller vegetarisk
  • 2 dl crème fraiche
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • 2 tsk senap (vanlig, ej stark)
  • 2 msk hackad dill
  • salt och svartpeppar
Till servering
  • 400 gram pasta, t.ex. linguine
  • sallad

Tillaga så här

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skär laxen i mindre bitar.
  3. Blanda vatten, buljongtärning, crème fraiche, grädde och senap i en gryta.
  4. Låt såsen koka ihop i ett par minuter.
  5. Lägg i laxbitarna, koka upp och låt laxgrytan småputtra i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  6. Lägg i dillen, rör om och låt det få ett uppkok.
  7. Servera med den kokta pastan och en god sallad.

Fler bilder på Laxpasta

Detta recept har inga fler bilder.

Diskussion och synpunkter (1 kommentarer)

Kikki skrev 2020-01-11: Nämen, vad enkelt laxrecept ju. Såå sjukt gott!!

Skicka kommentar

Säkerhetskod Kod:

 

Dela detta recept

Sätt betyg

  • Just nu 4.13/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Betyg: 4.1/5 (8 röster)

Fler recept i denna kategori

Se alla recept i Fisk

 

 


 

Tack

Tack! Dina kommentarer kommer att granskas inom kort.