Kinafärs wok
Kategori:
VegetarisktPublicerat:
2011-08-30Författare:
Daniel Lind
Ingredienser
- 1 burk Mrs Cheng's Kinafärs
- 300 g frysta wok-grönsaker
- 1 liten purjolök
- 1 morot
- 2 msk soja
- salt
- svartpeppar
Servering
Tillaga så här
- Skär purjolök i strimlor och moroten i tunna slantar.
- Öppna burken med Kinafärs och låt den rinna av i durkslag med ett glas under eller genom att vända den öppnade burken uppochner. Spara 2 msk av jordnötsoljan från Kinafärsen - resten kan hällas bort.
- Dela kinafärsen i mindre bitar på en skärbräda.
- Woka purjolök, morot och wokgrönsaker i jordnötsoljan i en wokpanna tills grönsakerna är mjuka.
- Tillsätt kinafärsen och soja under omrörning och woka några minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera med ris och en enkel sås.
Fler bilder på Kinafärs wok
Diskussion och synpunkter (0 kommentarer)
Detta recept har inga kommentarer ännu. Du får gärna skriva en!
Skicka kommentar