Tacopaj
Snabblagad vegetarisk tacopaj med quorn.
Kategori: Vegetariskt
Publicerat: 2012-02-18
Författare:
Publicerat: 2012-02-18
Författare:
Mängd: 4 portioner.
Tid: .
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 150 g margarin
- 3 msk vatten
- 1 tsk paprikapulver
- 1 msk margarin
- 300 g quornfärs
- 1 påse tacokryddor
- 2 dl vatten
- 1 röd paprika
- 2 dl crème fraîche
- 3 tomater
- 1 dl riven ost
Tillaga så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda vetemjöl, margarin, paprikapulver och vatten i en bunke.
- Fördela degen i en rund pajform. Förgrädda pajskalet i ugnen ca 10 minuter.
- Bryn quornfärsen med tacokryddorna och 1,5 dl vatten i ett par minuter.
- Häll ner skuren paprika i färsen och bryn ca 4 minuter.
- Ta ut pajformen ur ugnen. Lägg på tacofärsen. Klicka ut crème fraîchen över tacofärsen.
- Skär tomaterna i skivor. Fördela dessa jämnt över färsen.
- Häll den rivna osten över pajen.
- Grädda i ugnen 20-30 minuter tills pajen fått fin färg. Servera med en fräsch sallad.
Fler bilder på Tacopaj
Detta recept har inga fler bilder.
Diskussion och synpunkter (0 kommentarer)
Detta recept har inga kommentarer än. Du får gärna skriva en!
Skicka kommentar
