Deg till pinnbröd

Deg till pinnbröd

Pinnbrödsdeg som går snabbt att göra och blir god att grilla över öppen eld. Förbered degen hemma och ta med på utflykt.

Kategori: Matbröd
Publicerat:
Författare:

Mängd: 10 stycken.

Tid: .

Ingredienser

  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 1 dl vatten

Tillaga så här

  1. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke.
  2. Tillsätt vattnet och rör snabbt ihop degen.
  3. Nu har du en färdig pinnbrödsdeg!
Är ni en familj på 4 personer (2 vuxna och 2 barn) räcker det gott och väl med denna sats pinnbrödsdeg om ni samtidigt grillar t.ex. korv.
    Grilla pinnbröd
    1. Ta 1/10 av pinnbrödsdegen och rulla den till en smal längd.
    2. Fäst ena sidan av längden på en grillpinne och linda degen i en gles spiral.
    3. Grädda över glöd i ca 5-10 minuter.
    4. Snurra på pinnen när du grillar pinnbröd så att brödet får färg runtom och blir genomgräddat.

    Fler bilder på Deg till pinnbröd

    Detta recept har inga fler bilder.

    Diskussion och synpunkter (6 kommentarer)

    Daniel Lind skrev 2020-07-16: Zakira: Nej, den behöver inte användas på en gång. Den aktiva substansen är bakpulver och jäsningsprocessen aktiveras därför av värme så förvaring i kylskåp någon dag bör gå bra.

    Zakira skrev 2020-06-21: måste man använda degen på en gång ? eller kan man laga degen hemma och förvara den i en plastpåse och laga det lite i taget (olika dagar ) under campingen ?

    Bengt skrev 2020-03-07: Enkelt och jättegott! Tips är att göra brödet väldigt tunnt på pinnen. Då går det snabbt att grilla och ingen risk för degigt bröd.

    Rein skrev 2019-01-07: Pinnbröd på barnens begäran (från skolutflyckt).
    Mycket lyckat. Bra deg som inte fastnade i vare sig händer eller i plastpåsen (förvaring mellan hus och bakning).
    Bra smak. Detta recept gäller hädanefter.

    Kajsa skrev 2014-10-12: Jättegott! Jag grillade det här i går tillsammans med min bästa kompis. Vi båda var överens om att det var det godaste pinnbrödet någonsin!

    Fredrik skrev 2012-04-19: Vad gott med en klassiker som pinnbröd. Min dotter tyckte degen var jättegod (när den var grillad förstås) tillsammans med falukorv!

    Skicka kommentar

    Säkerhetskod Kod:

     

    Dela detta recept

    Sätt betyg

    • Just nu 4.19/5
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

    Betyg: 4.2/5 (21 röster)

    Fler recept i denna kategori

    Se alla recept i Matbröd

     

     


     

    Tack

    Tack! Dina kommentarer kommer att granskas inom kort.