Matbröd - 17 recept

Det godaste brödet bakar du själv. Här finner du recept på gott matbröd och många recept innehåller mycket fibrer. Pröva gärna något av våra recept som använder surdeg istället för jäst.
Bröd i gjutjärnsgryta

Bröd i gjutjärnsgryta


Det unika med gjutjärnsgryta är att brödet blir väldigt frasigt och får en härligt god hård yta.

2 timmar och 30 minuter
Ciabatta

Ciabatta


Ciabatta betyder toffel på italienska och det är så dessa bröd ser ut - som små tofflor.

3 timmar och 30 minuter
Deg till pinnbröd

Deg till pinnbröd


Pinnbrödsdeg som går snabbt att göra och blir god att grilla över öppen eld. Förbered degen hemma och ta med på utflykt.

5 minuter
Finska rågkakor

Finska rågkakor


Ett nyttigt och mättande bröd som påminner om de grövre rågkakor du hittar i butiken - fast hembakat och mycket godare förstås!

5 timmar
Frallor med vetekli

Frallor med vetekli


Enkla ljusa frallor som får lite mer fibrer med vetekli. Kan uteslutas eller ersättas med vetemjöl om vanliga frallor önskas.

2 timmar och 30 minuter
Grahamsbullar

Grahamsbullar


Goda och lättbakade grahamsbullar. Saftiga frallor med grahamsmjöl, fullproppade med fibrer.

2 timmar
Hönökakor

Hönökakor


En saftig ljus hönökaka som är god till varm choklad.

2 timmar och 30 minuter
Källarfranska

Källarfranska


God källarfranska som helst ska jäsa över natten.

2 timmar
Morotsbröd i långpanna

Morotsbröd i långpanna


Knaprigt morotsbröd med sötma från både morot och honung. Görs enkelt i långpanna.

2 timmar
Pitabröd

Pitabröd


Enkelt recept på härligt hembakat pitabröd med vanliga ingredienser. Pita passar till picknick, mellis, pulled pork, kebab eller kvällsfikat.

1 timme och 10 minuter
Rågflingebröd

Rågflingebröd


Ett recept som ger mycket bröd och är enkelt att göra. Du kan ta dubbel jäst om du vill jäsa rågflingebröden lite mindre länge.

2 timmar och 30 minuter
Rågsiktslimpor

Rågsiktslimpor


Goda lättbakade rågsiktslimpor. Fyra limpor gräddas samtidigt.

2 timmar
Scones

Scones


Sconesdeg som snabbt blir gott matbröd. Passar utmärkt till frukost, men även som pizzadeg.

15 minuter
Surdeg av råg

Surdeg av råg


Recept på surdeg som passar till många olika sorters surdegsbröd.

4 dagar
Tekakor

Tekakor


Ljuvligt goda tekakor som passar utmärkt till en kopp te eller varm choklad.

4 timmar

Senast inlagda recept

Mest populära recepten i mars