Rågsiktslimpor
Goda lättbakade rågsiktslimpor.
Inlagd: 2011-10-26
Av:
Mängd: 4 limpor.
Tid: .
Ingredienser
- 1 l vatten
- 1 dl olja eller margarin
- 50 g jäst
- 1 dl sirap eller socker
- 2 msk salt
- 14 dl rågsikt
- 14-16 dl vetemjöl
Tillaga så här
- Blanda fett, vatten och jäst.
- Tillsätt sirap, salt, rågsikt och vetemjöl.
- Arbeta degen i 4-8 minuter tills den känns smidig.
- Jäs degen i ca. 60 minuter
- Forma degen till fyra limpor.
- Låt limporna jäsa i ca 30 minuter.
- Snitta gärna rågsiktsbröden med valfritt mönster.
- Grädda i 200 grader i nedre delen av ugnen.
Fler bilder på Rågsiktslimpor
Diskussion och synpunkter (0 kommentarer)
Detta recept har inga kommentarer än. Du får gärna skriva en!
Skicka kommentar
Dela detta recept
Fler recept i denna kategori
Frallor med vetekli
Hönökakor
Deg till pinnbröd
Surdeg av råg
Ciabatta
Byt kategori
